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冈山县Okayama

备前Bizen

行程安排

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有千年传统的备前陶器的故乡
亲身体验手工制作陶器的乐趣

备前市是冈山县东南部面临片上湾的窑业城,为日本六大古窑之一,是著名的备前烧(备前陶器)的故乡。备前烧已有 1 千多年历史,在六大古窑中也是最早的。冈山的旧名字──备前,一直和陶器一起存在着。


市内到处是备前烧的烧窑和陶器店。这种朴素无华的陶器一不上釉,二不绘彩,只通过窑中不同的火炎来改变其纹样,所以没有一件是相同的。这里还有不少工作室,游人可以不用难度较大的转盘,只采用手捏粘土成形的方法来体验陶器制作的乐趣。


在备前陶艺美术馆,以当地的陶艺家为中心,公开了许多备前烧作品和资料。在备前市中央民族资料馆可以学到有关烧窑的知识。这里不愧是陶器城,不少饮食店铺都用备前烧作餐具,游人除了品尝美味的日本料理外,还可以欣赏到备前烧的工艺美。


市内还有叫“闲谷”的学校,建于 17 世纪, 是日本最早的一所为一般平民开设的学校。另外,一座依然保留着 18 世纪原貌的讲堂已被指定为国宝,屋顶所用的瓦片当然是备前烧。

交通

从东京羽田机场到冈山机场约 1 小时 20 分钟。乘坐 JR 东海道、山阳新干线从东京车站到冈山车站换车,到 JR 赤穗线伊部车站约 3 小时 50 分钟。从新大阪车站出发约 1 小时 15 分钟。