九州铁道游　熊本、鹿儿岛、宫崎、福冈　下篇｜快乐的日本！美食・购物・游玩全攻略

2009.09.11｜观光旅游

喜欢日本铁道文化的人，一定也会喜欢乘坐日本的火车出游。车轮滚滚伴随着特有的韵律，穿山越岭，走过乡村和城市，经过一个又一个充满历史感的小站，带给您的不仅是窗外秀丽的风光，更有当地的人文历史。铁道之旅浪漫而怀旧。
一起来乘坐历史悠久的“SL人吉”蒸汽机车，沿着有百年历史的“肥萨线”，探访九州的熊本、鹿儿岛、宫崎和福冈，展开我们的怀旧之旅吧！
九州铁道游的下篇，我们将离开熊本，前往鹿儿岛、宫崎,为大家介绍一段精彩之旅!

百年老铁道线——肥萨线　引领您穿越熊本和鹿儿岛

肥萨线于1909年建成通车，起点为熊本的八代站，终点为鹿儿岛的隼人站，全线贯通九州南北，曾是九州的交通要道。今年适逢肥萨线开通一百周年纪念，是游览肥萨线的最好时机。乘坐过“SL人吉”后，我们要继续沿着这条百年浪漫铁路朝着南九州方向前行，朝着鹿儿岛的雾岛进发！
早上10：06从熊本的人吉站乘坐“伊三郎号”，11：19抵达吉松站，转乘“隼人之风号”到达栗野站。在站外乘坐出租车或巴士前往雾岛艺术森林公园游览。下午3点前返回车站，继续乘坐“隼人之风号”至鹿儿岛中央站。

“伊三郎号”带您走过　日本唯一的Switch Back铁轨

乘坐鲜红色的“伊三郎号”穿梭于九州中央山脉之中，山路迂回崎岖，线路最高海拔达到了536米。在列车经过的线路上可以看到被誉为“日本三大车窗景色”之一的雾岛山脉的风光，还有当年安放过“SL人吉”机车的矢岳站。众多景点及体验项目当中，最值得一提的是此路线所拥有的全日本唯一的Switch Back（回转）铁轨。这种特别的铁轨是为了迁就险要的山道而建，列车行驶到这里需要倒车转线，转一个“V”字形的急弯，对游客来说是一种新鲜而有趣的体验。

伊三郎号、新平号: 运行线路： JR人吉站至吉松站之间
运行日：每天
运行时间：
（人吉站至吉松站“伊三郎号”）
10:06-11:19，13:15-14:37
（吉松站至人吉站“新平号”）
11:42-12:56，14:49-16:03
备注：“伊三郎号”与“新平号”为同一列火车，只是由人吉站至吉松站时称为“伊三郎号”，由吉松站返回人吉站时称为“新平号”。
※确切运行日期及时间，请参考JR网页
http://www.jrkyushu.co.jp/

红色车身的“伊三郎号”穿山越岭，带我们领略肥萨线上最美的车窗景色。

在曾经摆放过“SL人吉”的矢岳站蒸汽机车展览馆，现在可以看到另外一辆D51型蒸汽火车的车头。

大畑站位于罕见的Switch Back铁轨附近，站内留言板上贴有很多旅客留下的卡片和字条，是个很有特色的小站。

乘坐气质非凡的“隼人之风号” 观光美食两不误

乘坐过“伊三郎号”后，需要转乘“隼人之风号”前往栗野站。
“隼人之风号”从雾岛及樱岛旁经过，全黑的车身令人联想到萨摩地区的特产——黑猪、黑牛、黑糖及黑醋等。其车厢设计时尚中带有些许怀旧气息，恰好与途中可以看到的由百年古木搭建而成的车站建筑相互呼应。
另外，搭乘“隼人之风号”时，不要错过那些只在这趟列车上售卖的美食，例如按照肥萨线最古老的车站“嘉例川站”的形象制作的车内便当、蜜瓜包及新鲜鸡蛋布丁等。您可以一边欣赏窗外的雾岛和樱岛美景，一边品尝特色美食！

隼人之风号: 运行线路：JR吉松站至鹿儿岛中央站之间
运行日：每天
运行时间：
（吉松站至鹿儿岛中央站）
11:21-12:49，14:45-16:39
（鹿儿岛中央站至吉松站）
9:27-11:03，13:14-14:47
※确切运行日期及时间，请参考JR网页
http://www.jrkyushu.co.jp/

黑色的“隼人之风号”沿途经过特色老站均会稍作停留，乘客可随意下车参观。

“隼人之风号”会在嘉例川站停靠。这是肥萨线上最古老的车站，其木头搭建的站舍已有160年的历史。

平时嘉例川站都是由附近的村民志愿者打理，虽然古旧但很整洁。站舍内放置着当年的站内用品，就像一个铁路博物馆。

限量销售的便当“嘉例川”（1050日元），曾获JR九州铁路07和08年度“最受欢迎车站便当排行榜”的冠军。

“隼人之风号”上有不少特色美食：蜜瓜包只在每年的4至9月销售，它是用肥萨地区走地鸡下的蛋和新鲜石磨小麦粉精制而成，外皮松脆，味道香甜。(150日元)

森林艺术探险

到达了栗野站，再转乘出租车或巴士便可到达雾岛艺术森林公园。雾岛山脉中，竟然隐藏着8米高的雌雄同体黑色巨人、巨型植物、神秘的石柱群……。这些屹立在森林中的玩意儿可不是外星人的杰作，而是雾岛艺术森林公园的户外雕塑。
艺术公园内收藏了来自各国的现代艺术家的作品，如被称为“圆点女王”的草间弥生及前卫艺术家村上隆等的作品。尽管艺术品一向给人高不可攀的疏离感，但在这里，大部分作品都放在户外，参观者可随意触摸，使艺术真正贴近了普通人。
有些作品甚至隐藏在附近森林的深处。要欣赏这些艺术品，就要走进树林细心寻找，感觉就如同在玩寻宝游戏。来过这里以后才知道，原来艺术馆也可以办得这么好玩！

自然与现代艺术共同谱写的协奏曲

艺术公园坐拥雾岛山脉的自然美景。踏入秋季，雾岛山脉遍山火红的红叶，更是美不胜收。艺术家们为了配合这里的景色，专门为雾岛创作了不少艺术品。学艺课长立元史郎先生告诉我们，他们通常会先让艺术家自己在森林中寻找喜欢的地方，然后再按照四周的环境创作，好让作品与自然环境融为一体。他介绍说，这里除了可以观看艺术品，还是个欣赏自然景色的好地方。每逢假期，有不少人来到公园的草地上野餐，度过恬静的一天。

雾岛艺术森林公园: 地址：鹿儿岛县姶良郡涌水町木场6340番地220
电话：(0995)-74-5945　
开放时间：9:00-17:00
（每周一休息）
http://open-air-museum.org/ja/

乘车抵达艺术公园的正门，即可见到镇园之作——草间弥生的“Flower of Shangri-la“。

雾岛艺术森林公园让艺术家在约13公顷的山林间任意选择位置，创作露天摆放的艺术品。

除了户外区域，公园也设有室内艺术馆，不过这里放置的艺术品，除了门外的圆点高跟鞋外，都禁止触摸和禁止拍摄。

走过户外广场的草地便可进入林区。一边在宁静的森林中散步，一边欣赏自然与艺术。

虽然雾岛艺术森林公园面积很大，但现在可以容纳新作品的地方已经不多了。一些新进艺术家自发地把作品放在来艺术公园的公路两侧，使道路变成了“艺术之道”。

学艺课长立元先生为游人介绍艺术森林公园。他说，这个藤浩志的“与犬散步”雕塑，其实也是供游人休息用的椅子。同样的椅子共有8张，放置在公园各处。

鹿儿岛美味　萨摩的黑紫诱惑

游览过雾岛艺术森林公园后，可乘“隼人之风号“前往鹿儿岛，品尝著名的鹿儿岛美食。
约400年前的江户时代，黑猪从当时的中国琉球传入鹿儿岛。经过无数次的品种改良才成为现在闻名于世的鹿儿岛特产。有别于一般猪肉，鹿儿岛黑猪肉脂肪分布均匀，水份含量适中，纤维细嫩，口感软滑，富有肉香却没有猪肉特有的臊味，堪称猪肉中的极品。

JA直送极品黑猪及黑毛和牛

走在鹿儿岛市内，供应猪肉料理的餐馆随处可见，但并不是所有餐馆都选用鹿儿岛黑猪肉，只有在挂着“鹿儿岛黑豚证明”的店里才能吃到正宗的黑猪料理。因此，选择餐馆时一定要注意。由“JA鹿儿岛县经济联盟”经营的黑猪黑毛和牛料理专营店“华莲”，选用的食材大部份由本地新鲜出产，经由JA严格把关，品质完全令人放心。厨师长瀨户龙哉先生特别向我们推荐了该店的招牌菜招牌菜“黑猪黑毛和牛蒸肉”。他介绍说，用蒸笼蒸制黑猪肉和黑毛和牛肉，可锁住肉质的水份和肉汁，保证入口时原汁原味，是火锅以外首选的烹饪法。

题外话——紫色诱惑

除了黑色美食外，鹿儿岛特产的紫萨摩红薯也是值得品尝的地道美食。它味道香甜，除直接食用外，也非常适合用来制作料理或甜点。天文馆一带有不少卖萨摩红薯点心的店铺，不妨去逛逛，选购一些作为赠送亲朋好友的礼品。

华莲　鹿儿岛本店: 地址：鹿儿岛市山之口町3-12
电话：(099)223-8877
营业时间：11:30-14:00，17:30-23:00
（周日及节假日营业至22:00）
http://www.karen-ja.or.jp/shop/index_karen.html

“鹿儿岛极品黑毛和牛及黑猪风味火锅”（5500日元）。

“鹿儿岛黑毛和牛黑猪萨摩嫩鸡蒸肉”（ 5500日元），由客人亲自动手在台上蒸煮，等待约4分钟后即可品尝。

鹿儿岛的烧酎也很有名。店长特别推荐的“三岳烧酎”是在屋久岛（世界自然遗产）酿造的，近年来人气很旺，别的店经常断货，但在JA经营的华莲却可以品尝到。

厨师长·濑户先生不仅对肉类很有眼光，对蔬菜也有很高的要求。在华莲选用的蔬菜大多是鹿儿岛县出产。

“Kamote Amigo”的紫萨摩红薯蛋糕“星空之紫”（300日元）。

萨摩芋挞（525日元/ 8个装）。

参观断崖上的神社品尝宫崎美食南蛮鸡

离开鹿儿岛后,约早上8：47乘坐JR特急“雾岛号”列车前往宫崎站。下车后到车站对面的“宫崎站前巴士中心”，乘坐前往“日南、饫肥”方向的巴士至“鹈户神宫入口”站。下车游览神社后，再乘坐前往“宫崎站”的巴士返回宫崎市。

秘境岩洞藏神宫 “运玉”招来好运气

一般来说，神社多建在平地或山间，但宫崎的鹈户神宫却建于日南海岸险要的峭壁之上。神宫的大殿隐藏于海边的岩洞内，洞穴面积达1000平方米。洞外的海面上布满奇形怪状的岩石，很有秘境的味道。
日本人向来喜欢求神许愿。岩洞内有乳岩，顺着岩石长年有水滴滴下。相传这些水是《古事记》中的女神“丰玉姬”的乳汁，能保佑顺产和育儿。有趣的是，神宫利用这些“乳汁”制作出“乳糖”及“乳糖汤”等，让信男善女们吃下后来祈愿。
在神宫对面海上的岩石间有一块龟背石，上面有一个小洞，据说只要握着祈福用的“运玉”许个愿，再把“运玉”扔进这个小洞里，愿望便可成真。但需要注意的是，男士要以左手抛，女士则用右手抛，可不要搞反了。神宫石洞内销售的“运玉”是由当地小学生用黏土制作而成的，100日元 5颗。您不妨也买几个试试运气如何？

鹈户神宫: 地址：宫崎县日南市大字宫浦3232　
电话：(0987)-29-1001
营业时间：6:00-19:00
（10月至3月为7:00-18:00）
http://www.btvm.ne.jp/~udojingu/

鹈户神宫的四周是被海浪侵蚀的断崖，神宫面向太平洋。从沿海参拜道，可看到约1千万年至1百万年前堆积而成的波状岩石“千叠敷奇石”。

神宫的大殿建在岩洞内，洞穴面积约有1000平方米，颇具秘境的气氛。

乳糖（300日元）。用乳岩滴出来的水制作而成。

兔子护身符（500日元）。神宫内祭祀用的“抚摸兔子”相传可以除病开运，因此便有了这款可爱的护身符。

历史悠久的小餐馆宫崎美食的发源地

逛过鹈户神宫后，建议去品尝驰名日本的宫崎乡土料理“南蛮鸡”。在宫崎市中心一家百货公司背后的小巷里，有一间其貌不扬又旧又小的餐馆。然而出人意料的是，它竟然就是大名鼎鼎的“南蛮鸡”的发源地！ 60年代推出的南蛮鸡，尽管其制作看似简单——只是在鸡胸上沾上“塔塔酱”炸制即可——却美味可口，成为深受欢迎的日本家庭料理之一。特别是Ogura本店的南蛮鸡，炸得金黄松脆，秘制的塔塔酱中加入了蔬菜，味道香而不腻。不少日本人远道驾车来到宫崎，专为品尝这道名菜。